Szaszłykowe kulki mocy z masłem orzechowym

 

Szaszłykowe kulki mocy z masłem orzechowym jako zdrowa przekąska, pomysł na drugie śniadanie, ale również świetne rozwiązanie jako szaszłyki – czyli przekąska do pracy lub  na imprezę w zdrowym wydaniu.

Dzisiaj już środa więc weekend zbliża się wielkimi krokami, po całym tygodniu pracy zaproszenie przyjaciół na kulki mocy może okazać się świetnym rozwiązaniem. Przy lampce wina i zdrowej przekąsce zapomnisz o ciężkim tygodniu, który  na szczęście jest już za tobą.

kulki mocy

Szaszłykowe kulki mocy z masłem orzechowym to bomba witaminowa.

Orzeszki ziemne nazywane też arachidowe lub fistaszki zawierają bardzo dużo białka oraz dobrych tłuszczy czyli tłuszcz nienasycone. Jednym słowem orzeszki ziemne to bomba witaminowa.

Kulki mocy dają dużo mocy dzięki zawartym w nich orzeszkach ziemnych które bogate śą w  witaminy takie jak:

  • B2 czyli ryboflawina ( chroni układ nerwowy i wzrok )
  • B3 ( wspomaga przemianę materii, tworzy czerwone krwinki )
  • B6 czyli pirydoksyny ( przemienia glukozę w glikogen i obniża ciśnienie krwi )
  • B5 ( zapobiega zmęczeniu, przyspiesza gojenie się ran, poprawia pigment skóry oraz dobrze działa na włosy, usprawnia układ sercowo – naczyniowy, pokarmowy i nerwowy)
  • B1 działa przeciwbólowo, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego )
  • Wit E ( chroni organizm przed wolnymi rodnikami nazywana również witaminą młodości)
  • Kwas foliowy ( bardzo ważny podczas ciąży – zapobiega uszkodzeniu cewy moczowej płodu oraz dobrze wpływa na rozwój płodu, powoduje równowagę psychiczną )
  • Minerały ( magnez, cynk, żelazo, potas, mangan, selen, wapno, fosfor, miedź )

 

Orzeszki ziemne mają pozytywny wpływ przy zapobieganiu Alzheimera, chorobom serca, ale posiadaj też dwie wady – są bardzo uczulające dlatego przed spożyciem upewnij się, że nie jesteś na nie uczulony oraz są bardzo kaloryczne.

 

 Wiedzieliście, że orzeszki to rośliny strączkowe, a nie orzeszki !!!!!

Tak naprawdę bliżej im do grochu lub fasoli niż innych orzechów!

Masz w domu dzieci, a one nic nie jedzą? Takim szaszłykom się nie oprą, a jeszcze kiedy pomogą w przygotowaniu…sama frajda. Przecież niejadki nie istnieją ;)

 

Przepis domowe na masło z orzechów laskowych tutaj

zdrowe jedzenie

Składniki

  • 1/2 szklanki orzeszków laskowych
  • 1/2 szklanki masła orzechowego – bez soli i cukru – naturalnego
  • 6 daktyli
  • 2 łyżeczki ciepłej wody

Przygotowanie

  1. Zblenduj: orzeszki, masło orzechowe, daktyle dodaj ciepłą wodę i zblenduj jeszcze raz.
  2. Przełóż cienką warstwę na blachę do wypieku wyłożoną papierem do pieczenia
  3. Włóż do lodówki na około godzinę
  4. Uformuj kulki mocy lub inne kształty np gwiazdki
  5. Udekoruj szaszłyki owocami według uznania, lub zajadaj się jako przekąska
  6. Można przechowywać w zamrażarce max 1-2 miesiące

 

 

 

 

ZapiszZapiszZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapiszZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

 

Dodaj komentarz